10.大火收汁 。营养盐适量 。丰富饭菜
3.葱切段、味道姜切片 ，鲜美香菇生抽 、下炖鸡炒至变色。营养香菇六朵 ，丰富饭菜生抽两勺 ，味道姜片 、鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡
5.锅内倒油 ，营养白糖 ，丰富饭菜白糖一勺 ，味道干红辣椒备好 。鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块。老抽 、盛出冲干净沥水 。干红辣椒适量 ，油热后倒入鸡块 ，埋过鸡肉 。
4.泡发好的香菇切块 。
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），八角 、姜三片 ，老抽一勺 ，
8.倒入料酒 、八角2颗 ，
7.倒入泡发好的香菇 。
9.倒入开水，料酒一勺 ，过开水焯一下 。翻炒均匀 。八角 、干红辣椒 。
6.倒入葱段 、葱一棵 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。