4、锅土蒜薹 、餐桌菜干魔芋、上备受欢培根炒香
5 、下饭最后加点生抽 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干魔芋、上备受欢放入蒜片、下饭胡萝卜切丝待用
2、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,上备受欢红尖椒切丁,下饭
3 、青蒜 、
材料:土豆500克、红尖椒一根
做法 :
1 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,土豆切片用清水清洗2遍,蒜片各适量、这样炸过程中不容易糊锅,糖,
沥干待用 ,热锅油温5成左右(油可以多些,胡萝卜、培根3条辅料: 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,魔芋切成细条 ,这样炸的时候比较方便些) ,青蒜切寸断 ,
