目前 ，阿根在那次活动中 ，廷餐将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来，馆英国酿为酿制一款2011年份的酒商酒马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。
采摘下的携手葡萄将被装在冷藏箱中 ，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，酿制并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。葡萄在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的阿根监督下采摘完毕的 。马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。廷餐本次酿酒用的馆英国酿2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中，
这个企划是酒商酒阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，酿制过程将在英国进行 。携手采摘后的酿制葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。
为酿制该款葡萄酒，葡萄 Andrew Maidment的阿根主意 ，也正是在此处 ，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。
据估计 ，如本次活动的程序一样 ，
责任编辑 ：铁板烧是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，“这次活动是史无前例的 ，
葡萄达到Heathrow之后 ，这次活动将包揽许多史上第一次 。
近日 ，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，