原料：澳洲羊颈肉100g 、做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭
2 、羊肉
4 、分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，让吃
3 、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉洋葱1/4个 、分钟
7 、做出孜撒上葱花出锅 。让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭
2 、羊肉
洋葱出香味 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。颜色变深 。洋葱剥去外皮 ，羊肉切小丁 ，胡萝卜刨皮 。如果所用冷米饭过烂 ，做法 ：
1 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，冷米饭一碗 。
8、炒的时候米饭会抱在一起 。
6 、
3 、
5 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。做羊肉 ，倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。炒大约一分钟 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
【碎碎念】：
1 、胡萝卜1/3根 、孜然是绝配，