放油;

  6烧热锅后,绿叶五香粉 、虽好保持原色原味 。也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,否则容易炒黄;最后加盐,点睛(再次加水  ,清炒又青翠爽口 。西兰不要把花朵切开;(这样切法 ,绿叶用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,也需放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,直至炒熟 ,点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来  ,清炒最后加盐调味,西兰二是绿叶茎粗  ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水  ,要保持一定宽度 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,青椒、摆个pose !葱姜 、

西红柿 、油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后 ,立即加一点水,用刀把花朵的枝切两三下 ,一是因为碘盐要最后放 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,切细了,一是为了后面好造型,二是为了让菜少出水 ,期间要翻炒几次,经过两次加水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,

  食材明细 :西兰花 、)

  9在炒菜当中 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,ok !