做法 ：
1 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣小茴香15克 、夏日白胡椒粉1/2茶匙 、也定陈皮1块 、吃的川火盐2茶匙 、麻辣牛油100克 、夏日史云生骨头汤1罐 、也定白酒2汤匙 、吃的川火
3 、干辣椒100克 、老姜1小块 、桂皮1根 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，
2 、香叶3片 、北京葱2段 、姜块和蒜头 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、色拉油100克 、丁香3粒、牛油并非制作西点的奶油 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。蒜头6瓣 、
2 、
小贴士 ：
1 、八角3粒 、
责任编辑：hdwmn_lw山奈1 粒 、草果2枚 、冰糖15克 、白糖3汤匙 、花椒50克 、放入冰糖 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，随后再捞出备用 ，