原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、
9 、做巨
5 、好吃）
肉干然后顺着纹路撕开成小条 。手撕将盘放入微波炉 ，香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。盐一小撮 、肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕8 、香菇先撒盐 ，分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃颠匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。平时做香菇菜时 ，
6、如果喜欢口感筋道干爽的 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，
2 、生抽2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，把所有的香菇根都处理好。
7、不至于太干 。摘下的香菇根 ，用刀拍松。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，色拉油2茶匙（10ml） 、
4、
做法：
1 、
3、大火3分钟左右即可取出 。取一根香菇根，可以视情况自己延长时间 。