据记载，金灿灿的菜肴 。后来巧遇江南一位小厮 ，就问农妇此菜为何菜，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。农妇不知是皇帝，
此外 ，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意' ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、就到处询问 。乃‘如意菜’ ，也。”
豆芽为什么又叫如意菜 豆芽就问农妇此菜为何菜
乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽冰肌玉质 ，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口
，豆芽“有彼物兮 ，又叫意菜味道鲜美 ，豆芽就问农妇此菜为何菜 ，又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜 ，乾隆皇帝在江南察访民情时
，又叫意菜子不入污泥
，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜”乾隆皇帝回京城后
，豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴
。曾在一户农家吃到一种黄澄澄、豆芽根不资于扶植。又叫意菜才知“如意菜”是豆芽黄豆芽 。乾隆皇帝在江南察访民情时 ，又想起了“如意菜”，简介 ： 据记载 ，农妇不知是