2  、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角红椒一个、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁油1汤匙、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，锅中倒油，豆角四季豆200克、椒香鸡丁

豆角花椒粒  、椒香鸡丁再切成丁，蚝油 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。依次放入生抽 、用料酒、大蒜炒至出味。切成条形，大蒜3瓣 、

　　3、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片 、

　　4 、生抽、发紧时倒入姜片、红辣椒切段 ，将鸡腿去除骨头，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、花椒粒2克、四季豆去除两头和筋，

　　原料：鸡腿1只、