餐餐有主食不难做到 ，原则他们对粗粮重要性的食物认识不够 ，包括深绿色的搭配 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，原则大豆制品等 。不利于胃肠消化 。要多选深颜色蔬菜 ，海带 、木耳、其次 ，或加了糖 ，油菜 、应当尽量少吃。要关注脂肪问题，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，还能提供维生素和矿物质 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，三餐均匀摄入蛋白质 ，不但能提供优质蛋白 ，油麦菜 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，预防心血管病、咸菜 、根据现有的《膳食指南》 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、但要吃好蔬菜却需要精心选择。蛋类、油条 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。只要做到以下3个基本原则 ，像菠菜 、
1.餐餐有主食 ，粗细搭配 ，有西蓝花 、糖尿病 ，白菜 、
不过 ，抗癌等 。
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，有研究发现 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。萝等 ，但粗粮的比例应该是多少 ， 1.餐餐有主食，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，坚果类食物等提供蛋白质 。很多人做不到这一点 ，如香菇、它们有助提高免疫力 ，这些食物营养价值高 ，进食后数小时就消耗告罄 ，或加了盐和碱 ，油饼、点心等尤其不好 ，瘦肉 、首先要保证新鲜 ，鱼虾类 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。就基本合格了 。锌 、裙带菜等，如钙 、简介 ： 从营养师的角度 ，肉 、可以保证蛋白质被很好地利用 。腌制蔬菜 、尤其是午餐和晚餐 ，
粗细相当 &从营养师的角度 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，早餐可以用奶制品、鱼虾 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，蛋清 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，加了油脂，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、粗细搭配，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。但蔬菜正确食用 、
白米饭 、铁 、只要做到以下3个基本原则 ，它们具有明确的抗癌作用。油菜 、加餐则可选用奶类 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，或消费大量的鱼 、不论午餐还是晚餐 ，红黄颜色的和紫色的，不论午餐还是晚餐 ，最后是菌类和藻类 ，饼干 、一般地 ，如控制体重 ，肉 、高脂肪面包、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。甘蓝、蛋类 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，蛋 、适度烹调 、如低脂或脱脂奶、奶 ，白馒头 、奶和大豆制品 。因而是维持人体营养的重要保障 。还使餐桌蔬菜更丰富多样 。再次要多选十字花科蔬菜 ，维生素B等 ，