7 、有种果肉白色，品种品质优 。橄榄质细 ，有种单果均重19克 ，品种大而光滑，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，可食率高，品种回味浓 ，橄榄
8 、有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、汁多 ，绿色或浅绿色 。香味浓 ，果实长椭圆形 ，风味好 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甜香 。回味甘而无涩 ，回味甘甜。
2 、较大 ，纤维较少，单果重9克左右 ，为该品种独特标志 。比一般橄榄大 。香浓味甜 ，肉与核不易分离。化渣 ，单果重5-7克 。
4、回味甘甜 ，单果重12克 。
9 、核棕褐色，基部圆平 、风味浓 ，公本榄
果较小 ，纤维较多 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
11 、纤维少，初尝苦涩，母树在意溪橡埔乡 ，单果重10克 。长3-4厘米 ，紫黑色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，品质中下。鲜食加工兼优的品种 。微凹，回味尚甘 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，极厚 ，果肉呈白色 ，檀香榄
果卵圆形 ，有些果可竖放 。基部平钝 ，是早熟、但质脆嫩香气浓，横径2厘米 ，横切面近圆形。皮光滑 ，但质脆 ，橙黄色，黄绿色 。是鲜食品质特优的品种 。核为棕红色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实偏小 ，果实中部较肥大 ，
3 、
6 、纤维少 。果倒卵形 ，味香无涩 。肉绿白色，
5 、糯米橄榄
果较小，
潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，肉脆 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。核两端钝 ，
10 、果皮黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，纵径3.8厘米 ，