2、搅拌均匀;
6 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿让葡萄皮、葡萄捞出,自酿果肉和种子分离,葡萄白糖(6:1)
做法:
1、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿全部留用;
5、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,室温下保存;
7 、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿放到阴凉处,葡萄添加一半糖,自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、沥干水分 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ,冲洗,用淡盐水浸泡15分钟;
3、
原料:新鲜的葡萄 、装进干净、葡萄逐个带蒂剪下,密封 ,彻底晾干水分;
4 、
